Каждая мать производит молоко, которое лучше всего подходит ее ребенку. Его питательные вещества присутствуют в лучшем составе и пропорциях; кроме того, он меняется день ото дня, чтобы соответствовать требованиям растущего ребенка. Даже недоношенный ребенок получает грудное молоко, специально предназначенное для удовлетворения его потребностей в догоняющем росте. Грудное молоко содержит много живых веществ, которые укрепляют иммунную систему ребенка, защищая его от болезней на протяжении всей жизни. Помните: грудное молоко служит моделью питания для молочных смесей, но ни одна из них не может его имитировать. Большинство молочных смесей готовят из коровьего молока. В первые месяцы жизни в основном происходит программирование иммунной системы малыша. Иногда, когда ребенок подвергается воздействию белков коровьего молока, это программирование происходит нежелательным образом. Ребенок может стать склонным к аллергии, а когда он станет взрослым, он может быть более склонен к таким заболеваниям, как диабет, гипертония и аутоиммунные заболевания.